Bier brauen mit Hopfen aus dem Garten: Querbeet Pale Ale (QPA)
Links seht ihr die reife und noch frische Dolde eines Hopfens aus unserem Garten. Das Aroma dieser Dolden macht ein gutes Bier aus. Johannes hat ein hopfenaromatisches Bier aus dem Hopfen in unserem Garten gebraut, sozusagen ein Querbier oder fachlich genauer ein Querbeet Pale Ale (QPA) in Anlehnung an die India Pale Ales, die im Zuge des Craft Bier Trends eine Renaissance erfahren. Hier geht’s zum Artikel.