Seit nunmehr 2 Jahren bringt sich Peter Schurz mit viel Leidenschaft und Expertise für die Tomatenvielfalt in unseren Gemeinschaftsgarten ein. In diesem Artikel berichtet Peter, wie er zu dieser Leidenschaft gekommen ist, welche Neuigkeiten es auf seinen Webseiten gibt und was in Zukunft in Sachen Tomaten alles im Querbeet geplant ist.
Wir möchten Euch zur 8. Saatgut-Tauschbörse ins Haus der Demokratie einladen! Diese nicht-kommerzielle Tauschbörse wird von den Ökolöwen organisiert. Neben anderen Tauschfreudigen wird Querbeet mit einem Stand vertreten sein. Wir bieten Saatgut an, welches aus unserer eigenen Nachzucht stammt, also samenfestes Material. Vorrangig haben wir Saatgut von Tomaten aller Art im Angebot, aber auch Chili, verschiedene Gemüse und Blumen. Darüber hinaus natürlich Tipps und Tricks im Hinblick auf eine erfolgreiche Kultivierung und Vermehrung. Die Verbreitung durch Aussaat nicht kommerziell produzierten und vertriebenen Saatguts ist wichtig! Mehr dazu könnt Ihr Johannes` Beitrag „SAATGUT-ALTERNATIVEN FÜR DIE NÄCHSTE GARTEN-SAISON: EIN KLEINER WEGWEISER“ entnehmen. Wir würden uns freuen, wenn Ihr vorbeischaut. Wann und wo? Am Sonntag, den 5. März, zwischen 14 und 17 Uhr im Cafè im Haus der Demokratie, Bernhard-Göring-Straße 152 in 04277 Leipzig
Foto oben: Hier haben sich eine grüne und eine dunkelblaue Sorte Dicker Bohnen miteinander verkreuzt. Die Kreuzungen sehen schön getigert aus. Die kalten Monate sind eine gute Zeit, um seinen Garten zu planen und so auch die Vorfreude auf den Frühling zu steigern. Dabei kann man auch ganz praktisch etwas gegen die aktuellen und sehr fragwürdigen Umbrüche im Saatgutmarkt unternehmen, in dem man z.B. auf Saatgut verzichtet, das aus den Züchtungsanstalten von Monsanto, Syngenta oder Dupont kommt. Johannes hat einige alternative Saatgutquellen zusammengefasst, bei denen man samenfestes bzw. biologisches Saatgut bekommt. Weiterlesen –>
Foto links: Steckrüben, Foto von Picasa user Seedambassadors, Quelle Wikipedia. Der Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt (VEN) hat die Steckrübe als Gemüse des Jahres für 2017/2018 auserkoren. In der AG Gemüse des Jahres haben wir uns in die Untiefen der Gemüseliteratur begeben und viele spannende Informationen zur Kulturgeschichte, Sortenvielfalt und Kultivierung im Garten zusammengetragen. Außerdem gibt es eine schöne Sammlung an Rezepten für die Steckrübe. In Zeiten in denen rasende Fortschritte in den Biowissenschaften und Informationswissenschaften massiven Einfluss darauf haben, was auf unseren Tellern und Äckern landet, ist es wichtig auch mal zurückzuschauen, wo unsere Nutzpflanzenvielfalt eigentlich herkommt. Weiterlesen –>
Bild links: Das Logo der Open Source Initiative. Autor Simon Phipps, ehemaliger Präsident von OSI, CC BY 2.5, Quelle Wikipedia. In verschiedenen Regionen der Welt gibt es Bestrebungen eine Art Open Source Saatgut System zu etablieren, um der zunehmenden Privatisierung dieser Lebensgrundlage entgegenzuwirken. Neben der Open Source Seed Initiative aus den USA gibt es auch Initiativen aus Südamerika, Indien und Afrika. Auch in Europa gibt es entsprechende Initiativen. Einen kurzen Beitrag zu aktuellen Entwicklungen findet ihr hier.
An dieser Stelle wollen wir euch einen kurzen Eindruck vom diesjährigen Herbstfest geben. Die spätsommerlichen Temperaturen lockten ins Freie und so fanden viele Besucher auch in unseren Garten. Die Großen hatten die Möglichkeit, die Kulturtechnik des Fermentierens im Rahmen eines Workshops zu erlernen und die vielen Kleinen konnten sich – und ihren Eltern – die Zeit mit Kartoffeldruck versüßen. Für alle gab es viel Speis und Trank sowie Live-Musik. Cello, Gitarre und Blasinstrumente erfüllten die Gartenluft mit schönen Schwingungen. Bis in die späten Abendstunden flackerte im Querbeet ein gemütliches Feuer, um das sich die Gäste versammelten. Dies war voraussichtlich die letzte Veranstaltung des Querbeets auf der Fläche in der Neustädter Straße. Das Areal steht im Frühjahr des kommenden Jahres zum Verkauf an und wir sind auf der Suche nach einem neuen Flecken Erde, dass wir gärtnerisch und kulturell bestellen können. Im Leipziger Osten sind wir verwurzelt und dort wollen wir bleiben.
Mit dem Herbstfest wollen wir gemeinsam das Ende der Gartensaison feiern. Leider werden wir so auch Abschied von unserem schönen Garten in der Neustädter Straße nehmen, da wir sie im kommenden Jahr wahrscheinlich nicht mehr bepflanzen und nutzen können. Kommt zahlreich und genießt den Garten ein letztes Mal bei Musik, Kinderspaß, Lagerfeuer, ganz viel Geselligkeit und der einen oder anderen Überraschung. Außerdem gibt es Kuchen, Getränke, Pizza aus dem Lehmofen und am Abend einen Gemüseeintopf. Vieles wird aus von food sharing gerettetem Gemüse zubereitet. Los geht es um 14:00 Uhr, Ende ist 22 Uhr. Workshops Fermentation von Weißkohl zu Sauerkraut mit Johannes (16:00 Uhr) Kartoffeldruck für die Kleinen Musikprogramm: 16:30 Uhr: Feuerstreuer (Swing) 18:00 Uhr: Halbe Katze (Singer-Song-Writer) 19:30 Uhr: Fuege (Percussion/Cello) 21:00 Uhr: Zimt (Postrock) Anschließend: Jam Session on the fire! Lest hier doch auch unsere Pressemitteilung (als pdf)!
Auch dieses Jahr präsentieren wir euch beim 4. Flimmergarten-Filmfest wieder Dokumentarfilme zu umweltpolitischen Themen. Wir freuen uns euch einzuladen, euch bei gemütlicher Gartenatmosphäre mit wichtigen Themen wie Energie, städtischem Verkehr und anderen kritisch auseinanderzusetzen. Programmüberblick 14.9.: BrückenJahre (DE 2014) 15.9.: Water makes Money (DE 2010) 16.9.: Bikes vs. Cars (SE 2015) 17.9.: This changes everything (USA/CND 2015) Beginn: Jeweils 20 Uhr Ort: Querbeet, Neustädter Straße 20 Der Garten öffnet bereits eine Stunde vorher! Weitere Infos zu den Flimmerfilmen hier!
Wo befinden wir uns? In welcher Zeit? Und in wessen Gesellschaft? Und in welcher Gesellschaft überhaupt? Besteht gerade vielleicht ein guter Grund, etwas zu befürchten? Stets in Bewegung – wartet die Stadt. Wer ist die heutige Hexe? Eine Veranstaltung im Rahmen des Freiraumfestivals 2016
Das Allround-Talent Fassadenbegrünung entdecken: Der Ökolöwe – Umweltbund Leipzig e.V. lädt am Dienstag gemeinsam mit dem Querbeet, dem 6. September 2016 zu einem Infoabend und Spaziergang zu begrünten Fassaden in Neustadt-Neuschönefeld ein. Bewachsene Wände sind nicht nur ein Augenschmaus, sondern punkten auch mit vielen positiven Funktionen für Haus und Stadt. Welche das sind, erfahren die TeilnehmerInnen auf der kostenfreien Veranstaltung. Los geht’s um 17 Uhr im Querbeet. Siehe auch: Kletterfix-Leipzig.de